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水煮肉片儿的做法.窍门

水煮肉片是一道具有传统川菜风味的美食,它的独特之处在于嫩滑的肉片搭配麻辣的调味汁,下面是制作水煮肉片的做法与窍门: 材料: - 猪肉薄片:250克 - 豆芽菜:200克 - 大葱:1根 - 姜块:10克 - 大蒜:5瓣 - 干辣椒段:15克 - 青椒:2个 调味料: - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 淀粉:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 辣椒粉:适量 - 香油:适量 - 白芝麻:适量 - 辣椒油:适量 - 鸡蛋:1个 做法: 1. 将猪肉切成薄片,放入碗中加入料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。 2. 将豆芽菜焯水至熟烂,捞出沥干备用。 3. 大葱切段,姜块切片,大蒜剁碎,干辣椒段切断。 4. 青椒切片备用。 5. 锅中加热适量的水,将猪肉片放入煮至变色,捞出沥干。 6. 锅中加入适量的油,放入葱段、姜片、蒜末、干辣椒段炒香。 7. 加入适量的盐、鸡精、辣椒粉继续炒匀,加入适量的水煮开。 8. 加入煮熟的猪肉片和豆芽菜,煮沸片刻后捞出码在盘中。 9. 另起锅,加入适量的油烧热,倒入炒香的葱、姜、蒜、辣椒,再加入适量的盐、鸡精翻炒均匀。 10. 倒入面碗中调制好的水煮肉片的调味汁,煮沸后加入适量的香油和白芝麻,熄火。 11. 将调味汁淋在盘中的猪肉片和豆芽菜上。 12. 起锅烧热适量的油,加入蛋液煎成薄饼,切成丝装饰盘子边缘。 13. 最后,撒上适量的辣椒油和白芝麻即可享用。 制作窍门: 1. 为了保持肉片的嫩滑口感,猪肉腌制时可以加入一些淀粉,可以提高肉质的鲜嫩度。 2. 水煮肉片的调味汁可以根据个人口味适量调整,喜欢麻辣的可以加入更多辣椒粉和辣椒油。 3. 辣椒段可以根据个人喜好选择使用干辣椒或者新鲜辣椒,如果喜欢更辣可以保留辣椒的籽。 4. 煮肉片前,可以先将猪肉片用开水略烫一下,去除血水,这样煮出的肉质更鲜嫩。 5. 最后加入煎蛋丝装饰在盘子边缘,可以增加美观度。
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华侨老人的近义词?
华侨老人的近义词可以是:海外华人老人、归侨老人、出国华人老人、侨民老人
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太原就“按购买平板电脑分班”开展调查,教育和利益挂钩会产生哪些危害?
将教育和利益挂钩可能会产生以下危害: 1. 不公平:以购买平板电脑作为分班的标准将导致贫困家庭的孩子无法享受到同等的教育机会,进一步加剧了贫富差距,并且违背了教育平等的原则。 2. 社会排斥:将教育和利益挂钩可能会导致孩子们之间的社会排斥,因为那些没有条件购买平板电脑的学生可能被认为是“次等”的,从而导致沟通障碍和社会交往问题。 3. 偏见和歧视:按照购买平板电脑来分班可能导致教育者对学生的偏见和歧视。教育者可能会认为那些购买了高价平板电脑的学生更聪明、更有才华,而忽视了其他学生的潜力和才能。 4. 教育资源浪费:将教育和利益挂钩可能导致过度依赖科技设备而忽视其他教育资源。学校可能会将大部分资源投入到购买和维护平板电脑上,而忽视其他重要的教育资源,如教师培训、教材改进等。 5. 增加经济负担:强制要求家庭购买平板电脑可能会给家庭带来沉重的经济负担,尤其是对于贫困家庭来说。这可能会导致家庭无法承担孩子的教育费用,进一步加剧了家庭贫困问题。 因此,教育和利益的挂钩可能会导致不公平、社会不和谐、歧视、资源浪费和经济负担等一系列负面影响。应该通过其他更公平、均等的方式来提供教育机会,以确保每个学生都能平等地接受教育。
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小云今年6岁再过几年她就12岁
农业和农村时间:2025-05-28阅读:5875 4641条回答
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